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AG真人大蒜是哪一类蔬菜?
添加时间:2020-06-12

  ”,众人大概第一反响念到即是大葱、大蒜,这两种蔬菜是南北方烹调菜系中必不成少的佐料,像北方人就有生吃大蒜的民风,南方人炒菜前都邑先用大蒜香锅,不光能给菜肴提味,也具有杀菌消毒的功用,对身体好。那么接下来就为众人整体先容,什么是葱蒜类蔬菜。

  葱蒜类蔬菜为百合科葱属二年生或众年生草本植物,具有分外的辛辣气息,又称香辛类蔬菜。以膨大的鳞茎、假茎和嫩叶为产物器官,含有卵白质、糖类、维生素及矿物盐等,养分丰裕。葱蒜类蔬菜因含有硫化丙烯,具有增加食欲、开胃消食的成绩,同时也是解腥调味的佳品。

  葱蒜类蔬菜原产于大陆性天色区,编制发育历程中,正在气温年较差(一年中最高月均匀气温与最低月均匀气温之差)较大、日夜温差光鲜和雨量分派呈季候性不同的条款下,形状上逐步变成短缩的茎盘、弦状须根、耐旱的叶型、具有蕴藏功效的鳞茎;心理上变成了哀求清冷天色、中等强度光照、较高泥土湿度、较低氛围湿度、松散肥肥土壤的特征,耐寒、喜湿、喜肥,不耐高温、干旱、强光和瘠薄。

  大批葱蒜类蔬菜适宜成长月均温12~20,耐寒性较强。正在分歧的成长阶段,对温度的哀求分歧。叶的成长最适宜温度,洋葱为12~20,大蒜为12~16,韭菜稍高些为15~25,但超越25,叶的成长迟缓。

  葱蒜类蔬菜的生育周期,可分为养分成长和生殖成长两个阶段。不管是洋葱、 大葱,照样大蒜,其抽薹吐花都哀求低温通过春化,再过程临界日照条款而抽薹吐花。

  葱蒜类蔬菜为长日照植物,要正在长日照下才吐花结籽。大葱、洋葱、韭菜、韭葱等以种子孳生,种子寿命较短,大凡为1~2年,坐褥上宜用当年的新种子播种。

  葱蒜类蔬菜地上部为管状或扁平众蜡质的叶片,较耐旱;地下部为弦状须根,正在成长历程中从短缩茎基部产生新的须根。根群散布限制广,但入土不深,简直无根毛,吸水力很弱。所以栽培上也不耐过分的干旱,哀求有必定肥力和保水力强的泥土。

  葱蒜类蔬菜有协同的病虫害,正在栽培中应避免重茬,同类蔬菜也不宜连作。因为葱蒜类蔬菜根系能向泥土平分泌杀菌物质,是对比好的蔬菜前茬,能够减轻后茬蔬菜的病害,以是正在有机蔬菜基地最好将葱蒜类蔬菜调整正在蔬菜轮作方案中。葱蒜类蔬菜叶片直立、AG真人植株低矮、叶面积小,适于密植,也可与其他蔬菜间作或套作。

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