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食品安全与营养健康知识大赛受关注
添加时间:2020-06-05

  本报讯 西瓜注射变甜?螃蟹注胶增重?吃菠菜能变肆意士?……针对各色各样的食物太平和养分传言,怎样为公家答疑解惑,繁众拘押部分、行业从业者以及墟市主体正正在踊跃打响食物太平和养分矫健守卫战。

  杭州市墟市监视治理局闭系认真人克日接纳采访时呈现,有企业依然正在测试与高校互助以竞赛的方法,加大食物太平和养分矫健常识散布力度,擢升大学生闭系科学素养,从而影响更众人群眷注食物太平与养分矫健。该式样不单显露了学术探讨的苛谨性,更不乏科普常识的希奇兴味性,能更好阐明重生代科普力气感化,科学传达闭系常识。

  值得眷注的是,旧年5月,正在杭州市食物太平委员会办公室、杭州市墟市监视治理局、共青团杭州市委员会、杭州市科学本事协会、杭州市食物养分学会的配合指引下,中邦计量大学、浙江工商大学等6所高校,笼络百胜中邦旗下杭州肯德基有限公司,配合倡议了“百胜杯”食物太平与养分矫健常识大赛。参赛项目不单蕴涵终极擂台争霸赛,另有苛谨的学术探讨宗旨的社会执行论文和不限设思之新媒体创意作品PK。

  这回行动为期5个月,最终以社会执行论文答辩、30秒限时答题抢位赛、一题定乾坤晋级赛、超能回生赛以及终极Battle战等五大闭键扫尾。百胜中邦闭系认真人呈现,大赛旨正在通过一系列苛谨又意思的方法,吸引大学生对食物太平和养分矫健常识的眷注,升高其科学素养和区别才干,为反击谣言和伪科学讯息传扬阐明踊跃感化。

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